TBSの『水トク！ 本日、開店します！』という番組であのラーメンの鬼、佐野実さんが出演していました。
ガチンコラーメン道がテレビで放送されていたのが約１０年前・・・
あの鬼の形相かつ、スパルタ教育を思い出しつつどんなコメントを残すのか興味深く見させてもらいました♪
姿形も多少変わっていましたけど、オーラは全く変わっていなかったですね。
そんな佐野実さんの『今』をまとめて見ました。
佐野実プロフ
- 生年月日：1951年4月4日(62歳)
- ラーメン店「支那そばや」創業者
- ガチンコラーメン道講師
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[ガチンコラーメン道]
『支那そばや』という有名ラーメン店を経営しているわけで、ラーメンに関して鬼のようにこだわりがある佐野さん。
神奈川県の戸塚にある『支那そばや』に食べにいったところ、『男が麺なら女はスープ』という意味不明ことが書いてあったようなｗ
※違っていたらすみません。
支那そばや
めちゃくちゃあっさりのラーメンです。
値段は確か高かったイメージがあります・・
神奈川県は『家系』のとんこつ醤油の味が多い中、あっさりとした味で勝負しています。
個人的な感想ですが、普通のラーメン♪
女性にはいいかもしれませんが、男性には少し物足りなく感じるかもしれません。
佐野実の今は！？
テレビを見ていて、佐野さんの弟子がラーメン店を開業したので、味を確かめに行きました。弟子に開業を認めるのは１０年振りだとか・・・
まず風貌から、少し老けて白髪が目立つようにはなっていましたがオーラもある感じがして殆んど変わっていませんね！
弟子のラーメンを食べた佐野さんが言った言葉が
『そこらへんにある普通の中華屋のラーメン！』
と相変わらずの辛口にコメントも変わってないなと思いました♪
私も初めて佐野さんのラーメン食べて思ったことと全く同じだったのでさらに驚きましたが＾＾；
しかし、驚いたのがなんと佐野さんは弟子のために自分のブログで弟子のラーメン開店情報を周知していたということです。
⇒佐野さんブログ
鬼の目にも何とか・・
久々に佐野さんのラーメン食べに行こうかなと思った瞬間でした。
